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什么是木酒海
发布者：qfsjrq 发布时间：2018-06-12 11:45:09 访问次数：103
酒海，木头箱子也。
过去，没有金属制品，小容器瓶瓶罐罐，中型容器就是几百斤的大酒坛了，再大，用木板做成上万斤容量的大箱子，里面一般用猪血糊桑皮纸之类，隔绝木板的味道。
可能酒厂的人这么多酒可以称为海，还是借用土话海表示大(如海了去了--很大很大的意思)，反正酒行业就这么叫。
实际上，酒坛、酒海是贮酒的最佳容器，适当的透气性使得白酒能够老熟(俗称陈酿)，这比金属容器要强得多。
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