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工业葡萄糖又称全糖或食物级葡萄糖，是以优质淀粉或大米经为质料，经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖，将块状葡萄糖切削后枯燥成葡萄糖粉，又称全糖粉或食物级葡萄糖粉。白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，产物广泛使用于医药、化工、食物、微生物发酵等职业。

　　葡萄糖是生物体内推陈出新不行短少的营养物质。它的氧化反响放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来历。在食物、医药工业上可直接运用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还很多用葡萄糖为质料组成维生素C[1](抗坏血酸)。

　　1、糖块、糕点、饮料、冷食、饼干、焙烤食物补养摄生液、药品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食物职业中运用可代替白沙糖(甜度为砂糖的60%—70%)，改进产物的口感，进步产物质量，下降生产成本，进步公司的经济效益。

　　2、葡萄糖吸湿性高，用于糕点、焙烤食物等食物中，坚持产物松软，保质期长，添加食物的口感。

　　3、葡萄糖的冰点低，用于饮料、泠食生产中，生产出的产物具有凉快可口的感受。

　　4、皮革工业运用处置皮革，如鞋底革、皮箱革等，能够增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。

　　5、人工纤维工业的抽丝液中能够使用粉未状葡萄糖。

　　6、工业葡萄糖具有与高麦芽糖浆附近的功能与用处，销售市场挨近，可根据客户需求分配(葡萄糖的麦芽糖含量较低，麦芽糖含量3—5%)。

工业级葡萄糖可以做工业水处理用，本产品应用广泛，物超所值!

　　1.用作水质稳定剂，其优异性表现在：

　　⑴具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高;

　　⑵与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加;

　　⑶阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3 有极好的螯合作用;

　　(4)作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用;

　　葡萄糖具有以下特点：

　　1、本品为白色结晶性粉末，产品纯度100%

　　2、实现了分子过滤，把小分子的葡萄糖分子滤过，把大分子的多糖全部截留，使葡萄糖纯度达100%;

　　3、简化传统工艺的多道工序，完全取消了活性炭和助滤剂的使用，EU值远远低于国内外现有标准的限量;

　　4、分离纯化糖液效果好、滤速快、纯度高;

　　5、生产上闭路循环、对环境无污染，产品质量好、稳定，无批次差别。

　　葡萄糖具体来说：

　　可用作各种口服液和口服药，保健品生产中的载体和营养添加剂;

　　可用作生产各种高级化妆品的营养成分;

　　由于纯度高，化学试剂厂可用来生产化学分析试剂

　　医药级无水葡萄糖具有利尿、强心、解毒作用，是生产大输液和各种葡萄糖针剂及透析液的主要原料。