简要说明：大德牌的斩切刀片厂家电话、制造商产品：估价：面议，规格：完善，产品系列编号：齐全

斩拌机刀片,肉类斩拌刀片,肉类斩拌机刀片,斩拌刀片的专业生产厂家马鞍山市大德重工机械有限公司生产供应各种型号规格的肉类斩拌刀片、斩拌机刀片，由优质不锈钢制成，适用一切已知的斩拌系统，例如：Seydelmann、Kilia、Hoegger-Alpina、Laska。刀片主要采用3Cr13、4Cr13等优质不锈钢制造，刀片表面经过抛光处理, 热处理硬度HRC52-57，刀刃锋利、耐磨损、使用寿命长，强韧性好，不崩刃、不断刀，不生锈、对肉制品无污染。主要用于冷冻肉制品加工，具体刀片规格按客户要求生产。
斩拌刀是在高速旋转下工作的工具，是一种经受着很大应力，而本身又是一种脆性很大的工具钢制造的零件，其本身就潜伏着断裂失效的危险。对此制造者和使用者必须有充分的认识，在实践中应遵守规范，一丝不苟，采取预防措施，保证生产的安全。
1、产品在安装时不得用硬物敲打刀体。
2、斩拌刀应选重量尽可能接近的两片安装在同一安装平面上，以利刀组动平衡。
3、重磨时必须保持刀具原有刃口角度，或按新用途要求另磨刃口角。
4、如果斩蛋白和斩碎肉连续作业不换刀，推荐采用25°刃口角。
5、在重磨时应该保持充分冷却（可用冷水），绝对要防止刃尖部过热（不超过    200℃），重磨后刃区的粗糙度，应达到Ra0.4。
6、正常的刀刃尖部应该是光滑的曲线，不得有微小缺口。
7、重磨后必须重新测定和调整刀组内刀片的重量差，重量差不得大于单片刀体自重的千分之二。
8、要定时观察刀具的使用情况，如发现异常（例如有小缺口，或发现有小的裂纹），应立即卸下，不允许带伤工作。如发现刀刃出现微小的缺口，必须经重新修磨刃口之后，再继续使用。
9、向斩拌锅内添加物料时要保持斩拌刀和斩拌锅低速旋转，首先使所加入物料均匀分布于锅内，然后再根据工艺要求逐渐提高锅体和斩拌刀主轴的转速。