| 详细介绍： 昆山摇滚烤鸡炉最便宜多少钱?厂家直销13584852600 旋转烧烤炉5排烤鸡炉价格2480元 ；6排烤鸡炉价格2580元 ,摇摆烤鸡炉哪里有卖?摇摆烤鸡炉源自越南,只需二千多元让你轻松当老板. 致富订购QQ1723258156 详情登录 www.fuguang888.com
新品正宗越南摇滚烤鸡炉，烤鸭炉，烧烤炉 技术简单易学夏天即将远离我们秋天正在在漫步走来现在这个季节正是三五好友聚在家里，饭店，吃着烤鸡，烤鸭喝着啤酒聊天的时候。我现在为大家介绍这款摇摆机也叫自动旋转烤鸡炉,该机是由电瓶带动链条旋转的,无需人工翻转,木炭加热,适合流动性操作,烤鸡行业的全新创富工具.富广烤鸡炉配备一流的烤鸡工具和原料配方.成功帮助创业者迅速创业.快速小本致富.欢迎选购富广烤鸡炉系列产品.还有独家配方和技术给客户提供参考,让你知道烤鸡炉怎么做才好吃,诚心为客户打造专业的烤鸡炉销售平台。
5排参数:
型号：K-500
电压： 12V
外形尺寸：115X70X80cm
配送电瓶,充电器,烤叉20个,鹅尾针40个,独家配方一份
优点和市场分析：
1在市场的烤鸡炉使用不锈钢，有一个操作台方便操作，清洁卫生，烤鸡炉造型独特美观。
2、采用的是煤气作燃料，经空气混合进入炉内燃烧室内充分燃烧，火力均匀，升温快，耗气低。
3自动旋转烧烤：有链条，自动旋转烧烤，不用人工旋转，简单方便。
4现烤热卖：一目了然，6排烧鸡同时旋转烧烤，摇头摆尾的很像在跳着摇滚一样。看着鸡鸭慢慢烤成金黄色，闻着浓浓香味，脚就走不动了，立刻买上几只吃吃。
5.烤的数量多：六排烤鸡炉有6个烧烤钗，每个烤烤钗可以烤三只鸡或鸭，可以同时烤十八只。生意好也能烤的出来。
6.带电瓶：方便移动。有轮子方便移动，而且我们的电瓶是正规厂家生产，经久耐用，充电一次可以使用35-40小时，这样您就可以放心在外面流动做生意。
7.赠送的配件多：赠送烧烤钗、鹅尾针、电瓶和充电器，还有手套和木炭夹。
8.赠送烤鸡烤鸭技术配方：绝密配方，烤出来的烤鸡烤鸭皮脆肉嫩，很香好吃，又吃不腻。
9.利润分析：一只烤好的鸡成本大概是6-9元。市场销售价15-18元
操作要点
1、原料
选用冻或鲜肉鸡、原料应来自非疫区，并经兽医严格检疫，无异味。
2、解冻
解冻采用流水解冻的方式，流水温度应低于15℃，同时浸出肉体内的淤血及杂质。解冻以肉中心温度0℃，体温0-4℃，无肉硬块现象为解冻良好。
3、清洗
加工应采用无淤血、无残次的鸡只，并将残留器官、内脏去除干净，用清水冲洗干净备用。
4、配腌料
按比列将纽奥尔良腌料和冰水调配好成料液。
5、滚揉
滚揉时加入配制好的纽奥尔良液体料液，注意：此时配制料液的水为0-4 ℃的冰水。滚揉采用真空滚揉，可确保盐水快速向肉块渗透，有助于清除肉块中的气泡和针孔，滚揉方式为间歇滚揉，转速为低速，一般为8-10r/min.滚揉10min停10min,滚揉时间共计2h.若没有注射，滚揉时间需延长至4h.
6、腌制
滚揉完毕后，将鸡只放入腌制容器内腌制，腌制温度要求：腌制间内0-4 ℃，静腌20-24h.使料液在鸡体内逐步渗透均匀，使鸡肉达到入味、嫩化的目的。
7、整形
将腌好的鸡全拿出来，整形好，若不马上烤制，需真空包装后速冻。
8、挂钩烤制
用铁钩从肉鸡的脖根处插入，使整只鸡鸡头朝上，鸡尾朝下，待烤箱升温至220℃时，挂鸡旋转烤制，时间约15min,而后降温至以下温度：
大鸡：烤制温度：180℃，时间为25min.中小鸡：烤制温度：160℃，时间为25min.
9、成品
烤制后的肉鸡呈橙红色。成品率为75%~85%.
五、产品质量标准：
1、感官指标
色泽：外表橙红色，光润鲜亮、无焦斑。组织形态：外形规则，肌肉切面有光泽。口味：肉质鲜嫩，集香味、甜味、辣味于一身，无异味。
昆山摇滚烤鸡炉电话：13584852600；客服QQ：1612315548;1692515384 ;1723258156
官方网站：http://www.fuguang888.com (富广机械)0512-65707670
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