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    河南特产禹州红薯粉条都是有禹州当地特殊红薯加工成，也包含了红薯的所有功效。红薯是低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯还含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒等等功效。
禹州粉条这么有名主要是那里的热量资源丰富，雨量充沛，光照充足，土壤以立黄土和红黄土为主，非常适合红薯的生长，而且禹州粉条有600多年的加工历史，那加工出的红薯粉条更是好的选择。
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