| 详细介绍：
采用圆筒式导板自压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩，口感好，成品出率高的目的。
特点
1本机采用优质不锈钢，原型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
2桨叶圆弧型设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。
3防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。使该设备实现了自动呼机功能。
4本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。
技术参数：
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型号
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功率（KW）
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电压（v）
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转速（r/min）
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真空度（mp）
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有效容量（L/桶）
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外形尺寸（mm）
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GR---800L
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4.75
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380
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7
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＜=-0.08
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800
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2250×1200×1700
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GR---1000L
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6.6
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380
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7
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＜=-0.08
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1000
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2560×1350×1770
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GR---1200L
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6.6
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380
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7
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＜=-0.08
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1200
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2250×1400×1870
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GR---1622L
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8.6
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380
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7
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＜=-0.08
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1600
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2530×1500×1950
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GR---2000L
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8.6
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380
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7
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＜=-0.08
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2000
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2800×1700×2150
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