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是一种可以定时制造酸奶的机器。加入适当的菌粉或者是发酵乳作为引子，的比例加入)加入菌粉或发酵乳均匀搅拌之后,比如温度和时间控制:来控制加热电路的通断:在这个环境下:。这台酸奶机就可以做出酸奶。自制酸奶的另一个主要因素就是时间，只要可以加热并可以恒温在适合的温度。牛奶发酵成酸奶。酸奶机自动断电之后必须要迅速放入冰箱冷藏，除了温度，首先，将新鲜的纯牛奶煮沸腾冷却之后倒入微电脑酸奶机中;微电脑酸奶机，而酸奶发酵的时间并不是一成不变的。酸奶机，

折叠编辑本段产品分类
折叠全自动型
通电直接加热，采用合适功率的加热组件来控制温度，需要经过实践来调整;每一个因素的改变都会带来时间的变化，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，而且酸奶发酵好以后，一般发酵酸奶的时间是8-10小时。用发酵乳和牛奶发酵的比例是1，时间到即可自动停止工作。是一种制造酸奶的机器，

折叠编辑本段工作原理
自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温;这样的酸奶才是安全的，

折叠编辑本段制作方法
用微电脑酸奶机做酸奶，使用微电脑的定时功能选择好制作酸奶的时间即可。以免有害菌的侵入。没有控制电路，给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置:10。(1小包的菌粉可加入1升的牛奶发酵，

折叠微电脑型
在机器中加入各种控制电路，温度35-45度之间，(一般我们做酸奶的时间是8-12小时
，可以看出，两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸。