马口铁高温双层水浴式杀菌锅
马口铁高温双层水浴式杀菌锅
产品价格:¥36000(人民币)
  • 规格:700*1200
  • 发货地:山东
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    商品详情

      如何才能让食品的保质期变得更长一些呢?让食品变得保质期更长一些无非就是抑制 的增长, 的增长主要得符合一定的温度,湿度,及空气等。我们从源头上杜 此类的环境便可抑制 的滋生,隔 湿度和氧气我们可以对食品进行真空包装,温度就要靠杀菌锅高温杀菌了,如此以来便破坏了 的生长环境,通过杀菌锅高温杀菌不但保证了食品的安全,更保留了食品原有的味道。

        1、肉类杀菌锅 高温高压灭菌机器间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

      2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。

      3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

      4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。

      5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

      6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

      7、完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到 低,特别适合含气包装的产品。

      8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

      9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。

      10、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。

      11、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。

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