梅花鹿综合产业园项目建议书可行性研究报告编制要点
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      梅花鹿综合产业园项目建议书可行性研究报告编制要点

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      1.1项目背景
      1.1.1项目简介
      本项目建在长春市双阳区,是闻名全国的梅花鹿之乡,已经形成了梅花鹿的规模化养殖。项目建设主要围绕梅花鹿深度产业开发,进行梅花鹿产品初加工和深加工。包括鹿肉食品系列、鹿副产品系列、鹿保健产品等。项目将依托双阳梅花鹿产业的独特优势,形成集梅花鹿繁育、养殖、研发、精深加工系列产业链,打造全国最大的梅花鹿综合产业园区。
      1.1.2市场前景
      梅花鹿是一种珍贵的动物,其浑身是宝,在食用、营养、保健、药用、观赏以及对于现代科学技术研究等方面都具有重要意义和极高的经济价值。鹿属于野生动物,这决定了其养殖的重要意义,从中央到地方都在大力扶持鼓励各类形式的梅花鹿养殖企业。另一方面,鹿对环境适应能力极强,不易感染疾病,对环境及管理要求不严,可规模圈养,不需防寒设施,饲料不需深加工处理,所以很容易饲养。鹿寿命20-35岁,收获鹿茸或生产仔鹿年限在15年以上,所以养鹿业可谓一次投入多年受益。
      近几年,众多酒店、餐馆、大排档不约而同地打起“野味”牌,野鸡、孔雀、梅花鹿等跃上菜单特色榜,这些舌尖上的需求,也带火了一股特色养殖的风潮。梅花鹿近年来成为市民餐桌上的美味,鲜为人知的是,当一只驯养梅花鹿被端上餐桌时,实际上已是产业链上的最末一环:鹿茸血可鲜饮,鹿茸片、鹿血酒、鹿鞭可制成礼盒贩卖,鹿皮能加工成皮衣,直到一头公鹿不能产茸时,才被作为“野味”卖给酒店、餐馆。
      鹿是珍贵的药食动物之一,具有很高的药用价值和保健功能。鹿产品应用,在中国已有2O00多年的历史,积累了极其丰富而宝贵的经验。鹿茸是养鹿业的主产品,是久享盛名的名贵滋补药剂,也是出口创汇产品之一。除鹿茸外,鹿的其它产品如心、鞭、血、尾、筋、骨、皮、胎等均可药用。迄今为止,鹿的原料型产品已有30余种用于营养保健和医疗领域。目前鹿茸、鹿鞭、鹿心、鹿胎、鹿茸血、鹿皮、鹿肉的开发利用逐渐提上了日程,极大地方便了人们的消费,满足了不同的消费群体,促进了养鹿业的发展。随着人们生活水平的提高,保健意识的增强,人们越来越重视健-康、重视生命,天然药物及鹿系列保健产品的开发。鹿产品的市场需求与日俱增,这一切都为鹿产品加工业的发展提供了良好的空间。
      鹿产品深加工项目较多,可制成鹿茸粉、鹿茸胶囊、鹿茸系列饮料、鹿茸啤酒、鹿茸精酒、鹿节精口服液、鹿茸茶、鹿茸口香糖、鹿茸软糖、鹿茸含片等系列鹿茸保健品,可使其增值几倍、几十倍,为鹿业带来广阔的发展空间。
      吉林省梅花鹿具有显著的产业优势。从饲养总量看,吉林省梅花鹿饲养量占全国50%,占东北三省80%。从良种资源看,国家审定的养殖梅花鹿共8个品种,其中,吉林省就占有6个。从科研人才队伍看,全省集中了国内90%以上的梅花鹿产业科研人才,中国农科院特产研究所、吉林大学等多家科研院所,对梅花鹿产业开发、关键技术研发、产品精深加工等实施了全产业链研究。2017年,吉林梅花鹿饲养量到84万只,鲜鹿茸产量到795吨,全产业产值320亿。全省有鹿产品经营企业3000余家。养殖场区7000余个,注册梅花鹿食、药(保健)品企业186家,拥有品牌产品209种,注册批准文号600余个。吉林双阳鹿乡镇已成为东北地区乃至国内最大的梅花鹿鲜货交易中心。
      鹿产品精深加工是拉动鹿产业发展并保持其长久生命力的根本途径,大力发展梅花鹿产品精深加工产业,对于转变双阳鹿业发展模式,繁荣双阳鹿业,加速全区工业化、城镇化和农业产业化进程,培植区域经济发展新增长点,具有十分重要的战略意义。项目将依托双阳梅花鹿产业的独特优势,形成集梅花鹿繁育、养殖、研发、精深加工系列产业链,打造全国最大的梅花鹿综合产业园区。
      借助双阳区梅花鹿的品种以及产量优势,通过对鹿产品的分类深加工,建设梅花鹿综合产业园项目。项目定位中高端市场,满足对健、康养、生,美容保健有市场需求的特定人群。通过对鹿产品的分级分类精深加工,不仅提升了鹿产品的附加值,同时促进了双阳区梅花鹿产业的发展,刺激双阳区经济增长,形成双阳区梅花鹿饲养、繁殖、研发、加工一体化的特色品牌,市场前景非常广阔。


      1.1.3项目建设的有利条件
      (1)政策优势
      国家产业政策上,积极鼓励开发梅花鹿产品及精深加工,梅花鹿发展已纳入吉林省重点发展的十种中药材之一,各级政府和各部门给予了大力的支持。2016年,国务院发布《“健-康中国2030”规划纲要》,纲要突出强调了三项重点内容:一是预防为主,二是调整优化健-康服务体系,三是将“共建共享 全民健-康”作为战略主题,实现全民健-康。《吉林省健-康产业“十三五”发展规划》提出,我省将重点支持健-康产业发展,立足吉林省中药材资源优势和产业基础,继承和发展现代中药,加快产业结构调整和优化升级,推进企业兼并重组与资源整合,不断壮大产业规模,突出吉林省资源特色,加快发展生物健-康材料与保健食品产业发展。
      (2)产业优势
      双阳区先后被确定为国家级鹿业贸工农一体化试点单位、吉林省鹿业产业龙头和开发基地,并具有鹿及鹿副产品进出口经营权。双阳梅花鹿以鹿茸枝头肥大、质地松嫩、茸型完美、色泽鲜艳和有效成份含量高驰名中外。
      鹿存栏、鹿茸总产、单产、鹿茸优质品率和鹿副产品出口创汇率等五项指标均居全国之首,成为中国北方最大的鹿及鹿产品集散地。鹿产品加工企业达到7个,产品达到六大类上百个品种,产品远销东南亚各国,年实现加工产值5.5亿元。现已研制开发出四大类22个品种种鹿滋补保健品和8个系列19个品种的鹿系列保健品。
      (3)养殖基础
      双阳养鹿历史悠久,距今已有300多年。梅花鹿的适应性很强,地域分布广,对环境不敏感,全国乃至世界各地都能繁殖。梅花鹿的食性极为广泛,所食的植物种类有145种,一般农作物都是梅花鹿的好饲料,饲料易得成本低。梅花鹿养殖的经济效益可观,可以为广大养殖户带来巨大的经济效益,使得很多养殖户富裕起来。多年来,无论是梅花鹿养殖数量,还是鹿茸总产量、单产量、鹿茸优质品率和创汇额均居全国各养鹿县(区)首位,引领和主导全国梅花鹿产业的发展。
      (4)人才优势
      双阳拥有一批国家、省市级科研人员,产品研发团队聚集各类专业人才3420人,以长双鹿业为基地,成立了优质梅花鹿产业化开发关键技术专项课题科技攻关组,由吉林大学、吉林农业大学、解放军农牧大学、吉林特产研究所等省内知名院校25位专家领军,分别就良种繁育、专用饲料、疫病诊治、鹿茸护肤品、养、生饮品、基因资源进行深度研发。其中梅花鹿育种科研成果填补了世界鹿科动物定型品种的空白。市场营销团队拥有2000多持证经纪人的营销队伍,培养了一批鹿产品销售人才,销售网络已经延伸到国际领域。养殖服务团队拥有鹿业诊疗服务人员430余人,鹿业养殖熟练工3.8万人,遍布全国。
      (5)区位交通优势
      双阳距长春市中心区37公里,双阳区位于吉林省中部,长春市区东南部,处于长春半小时经济圈内,是长春市城市规划空间格局中的战略功能区。北部区域已进入主城区控制线以内。
      1.2梅花鹿综合产业园项目建设内容及规模
      1.2.1产品方案及规模 园区占地50公顷。
      1.2.2项目建设内容
      建设内容包括鹿产品精深加工基地、鹿产品初级加工基地、农产品现代冷链物流体系项目、农产品现代物流信息平台项目。初级以及精深加工,加快产品创建双阳区鹿产品制药项目区、鹿产品保健项目区、鹿产品食品项目区、鹿产品高级美容制品项目区、梅花鹿基因资源开发科研中心区。
      1.3梅花鹿综合产业园项目总投资及资金筹措
      1.3.1项目总投资
      项目总投资300000万元,其中建设资产投资250000万元。
      表1: 项目总投资汇总一览表 单位:万元人民币
      序号 费用名称 投资额 占总投资的比例% 备注
      1 建设投资 250000 83.3
      2 建设期利息
      3 流动资金 50000 16.7
      项目总投资(1+2+3) 300000 100
      1.3.2资金筹措 企业自筹
      1.4梅花鹿综合产业园财务分析及社会评价
      1.4.1主要财务指标
      项目建成后,年销售收入165300万元,利润54500万元,投资回收期7.5年(税后,含建设期2年),投资利润率20%。
      1.4.2社会评价
      该项目实施后,可以提高梅花鹿产品规模,充分发挥当地的资源优势,有利于梅花鹿产业的发展,促进当地就业,带动农户共同致富,该项目符合当地环保及资源保护政策。
      2.1概况
      双阳区,是隶属于吉林省长春市的市辖区。位于吉林省中部、长春市区东南部。双阳1995年7月撤县设区。截至2011年底,全区辖鹿乡、太平、齐家、双营4个乡镇,平湖、云山、山河、奢岭4个街道区域,面积1677.42平方公里,占长春市区总面积的46.8%;双阳区是著名的梅花鹿之乡,驰誉全国。
      2004年,双阳区成为吉林省首批三个国家级生态示范区之一。城区绿化覆盖率达到41.5%,人均绿地达到11.5平方米,全区大气质量常年保持在国家一级标准,有“天然氧吧”的美誉。双阳旅游资源充足,境内有东北海拔最高、落差最大、面积最广的岩溶景观和世界罕见的冰瀑布,以及长春市第一峰——海拔711米的老道洞山。境内还有以康体养、生为主的御龙温泉和以航空体验为主的嘉来宝航空俱乐部。2004年,双阳区吊水壶风景区被批准为国家级森林公园,是长春市重要的旅游观光休闲地。是第五批国家级生态示范区。双阳区在生态建设中开展了生态农业、生态林业、生态水利、生态工业、生态旅游和生态城建设为目标的城市建设及和谐安静、蓝天碧水等工程。
      双阳有300多年的养鹿历史,双阳梅花鹿是世界首例鹿科动物定型品种,1990年双阳梅花鹿育种项目获国家科技进步一等奖。截至目前,双阳区梅花鹿存栏量达23.5万只,约占吉林省的50%,占全国的30%,养殖户约1.2万户。2016年,该区鹿业总产值实现15亿元,生产加工企业产值实现2.7亿元。区内梅花鹿养殖在养殖数量和产品质量两项指标上皆位列全国之首。未来一个时期,双阳计划建成全国最大的梅花鹿繁育中心、鹿产业科研开发中心、鹿系列产品加工中心和鹿文化交流中心,将成为鹿及鹿产品加工产业发展的最佳区域。
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