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  白酒新零售是什么？

  这个很多公司都有不同的看法，有的公司将白酒的社交电商，称之为白酒新零售。有的公司则推出白酒的无人售货机模式，称之为白酒新零售。等等例子还有很多。

  这里笔者想说的是消费者对白酒的关心的无非2个需求

  1、自饮需求，在乎白酒的品质与口感

  2、送礼需求，在乎白酒的品牌与口碑

  很多公司的所谓的白酒新零售本末倒置，没有在消费者身上下功夫。

  这里笔者要主要介绍一下，我认为的白酒新零售模式中的比较好的一种 共享白酒

  该模式的核心逻辑在于，基于物联网，芯片识别技术等，将白酒从酒厂直供餐桌，让消费者喝到纯酿白酒。

  源头上，酒厂品质严格把控，做到酒类随时可溯源。

  技术上，所有酒弹均采用一次性包装设计，并且采用芯片识别，杜绝假酒出现。

  渠道上，没有中间环节，直接酒厂供到餐桌，保障了商家与消费者的利益。

  产品上，提供店内按需自饮，店外打包的模式。

  白酒零售要怎么做？

  其实该模式非常类似共享充电宝，操作起来也非常方便简单，将设备与酒弹安装到各类餐饮店，通过软件后台实现从业者与商家的利润分配即可。