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白酒凉茬机 仁泰厂家批发全自动凉茬机 酿酒配套设备
自动摊晾机主要用于白酒酿造过程中对蒸熟后的物料在入池发酵前对其进行搅拌降温,加曲、加水、测温、卸料等工序一次性连续自动完成。与传统人工摊凉工艺相比。加曲、加浆均匀,入窖池温度精确控制,发酵均匀,酒质好,质量稳定,同时大大降低人工劳动强度,提高酿酒效率。
凉茬机是怎么工作的?
凉茬机是将摊晾、加浆、加曲、搅拌、卸料等工序一次性完成,与传统工艺相比,大大降低劳动强度,实现机械自动化。本机装有多个轴流风机,通过风量的调节,使高温凉茬在输送过程中降到规定的温度,摊晾效果好,在摊晾过程中设置多个搅拌装置,使凉茬在摊晾过程中松散、不易结坨,加浆、下曲均匀,数量可调节,通过装置可将浆水、曲粉、粮茬搅拌均匀。
凉茬机包括机架,机架的上料端与加料结构连接、出料端与出料结构连接,上料端设有一带轮,出料端设有二带轮,打凉茬机价钱,一带轮与二带轮通过输送带连接,二带轮通过减速机与驱动电机连接,打凉茬机价格,驱动电机与机架连接,二带轮位置高于一带轮位置,在输送带靠近出料端一侧的机架上设有支撑架,在支撑架上设有水箱,水箱下部设有喷管,所述喷管轴线与输送带平行设置,凉茬机,水箱通过出水管道与喷管连接,出水管道上设有水开关阀门,喷管上设有喷头,水箱内加注常温水。采用常温水喷洒在茬料上以满足茬料的湿度要求、节约能源,淀粉得到充分地糊化,有利于后续发酵工艺的进行,提高了淀粉利用率和出酒率,提高经济效益。
在随着科技的不断发展,酿酒设备的种类和规格越来越齐全,设备的设计、制造、检测、验收、安装调试全过程已经实现标准化和规范化,也能够满足客户的“人性化”的要求,带给大家更多的美酒。
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