图：两平农业食用红薯酸辣粉产量及消费量预测

资料来源：公开资料，两平农业整理

据统计，两平农业1980年城镇人口290.65万，城镇化率为15.15％；1990年城镇人口496.25万，城镇化率为22.01％；2000年城镇人口603.93万，城镇化率为24.01％；到2011年城镇人口已达到952.60万，城镇化率达到37.15％。两平农业城镇人口是食用红薯酸辣粉消费的主要群体，因此，食用红薯酸辣粉消费总量也在逐渐增加。

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由此可见，今后随着城市化进程进一步加快，两平农业食用红薯酸辣粉消费总量还会持续增加。目前，两平农业红薯粉丝红薯粉条主要以草本油料种植为主，在土地有限的情况下，面积和产量的增加空间较小。省内食用红薯酸辣粉加工原料严重短缺，食用红薯酸辣粉自供不足，需依靠进口来弥补。因此，两平农业应重视油橄榄、文冠果、核桃等木本油料的发展，对缓解食用红薯酸辣粉市场具有一定的促进作用。云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 银川 西安 拉萨 西宁伊川县正宗红薯粉条原产地保护|纯红薯粉条加工公司宽红薯粉条　　在生猪价格频繁大幅波动中，“猪贱伤农，肉贵伤民”已成为急需破解的难题。多年来，相关企业一直呼吁尽快推出生猪期货等风险管理工具。数据显示，到2017年我国生猪养殖数量将达7.1亿头，现货市场规模扩大，养殖企业数量增多，越来越多的产业主体有了避险需求。胡俊华呼吁：“现在养猪面临的市场风险特别大，养猪行业正在重新洗牌，尽管以后养殖户会越来越少，但养殖数量越来越大，期货将是一个可靠的后盾。生猪期货的上市将对生猪产业的发展产生重要的积极意义。通过期货市场的价格引导，养殖业的组织和生产方式将加速改变，我们期望着生猪期货能够尽快推出。”生猪期货呼之欲出据了解，自2001年开始，生猪期货就已列入大连商品交易所的业务规划。多年来，生猪期货一直饱受生猪养殖规模不集中，规模企业少，生产标准化和规模化程度不高，存在质量、疫情等突出风险等困扰，生猪期货上市迟迟未能成行。　　乌骨鸡苗：社会苗量减少，养殖户对竹丝鸡的投苗力度有所增加有利鸡苗价格的稳定，预计下阶段乌骨鸡鸡苗价格保持稳定:苗价在2.8-3元/羽(慢大的乌鸡价格在1.8-2元/羽)。伊川县正宗红薯粉条原产地保护|纯红薯粉条加工公司宽红薯粉条伊川县正宗红薯粉条原产地保护|纯红薯粉条加工公司宽红薯粉条

云南省  昆明市　安宁市　富民县　嵩明县　呈贡县　晋宁县　宜良县　曲靖市　

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南涧彝族自治县　新平彝族傣族自治县　禄劝彝族苗族自治县

孟连傣族拉祜族佤族自治县　金平苗族瑶族傣族自治县

元江哈尼族彝族傣族自治县　镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县　耿马傣族佤族自治县

西藏自治区  拉萨市　林周县　达孜县　尼木县　当雄县　曲水县　那曲县　

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陕西省  西安市　高陵县　蓝田县　户　县　周至县　铜川市　宜君县　宝鸡市　

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合阳县　富平县　大荔县　延安市　安塞县　洛川县　子长县　黄陵县　延川县伊川县正宗红薯粉条原产地保护|纯红薯粉条加工公司宽红薯粉条　　8、饲料畜牧养殖一体化趋势更为明显。　　区域分化还体现在经济增速上。上半年，GDP增速超过10%的地区均集中在中国西部。其中西藏GDP增10.8%位居榜首，重庆和贵州的经济增速也分别高企至10.5%和10.4%。伊川县正宗红薯粉条原产地保护|纯红薯粉条加工公司宽红薯粉条伊川县正宗红薯粉条原产地保护|纯红薯粉条加工公司宽红薯粉条

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丹凤县　柞水县  岐山县另外，随着生活质量的提高，优质油橄榄的种植面积和产量也在不断增加，这对食用油市场起到较好的调节作用。对今后发展木本油料对解决两平农业食用红薯酸辣粉短缺问题具有重大意义。

3生产制约因素

3.1油料生产扶持政策不足

在红薯粉条的粮食安全政策中，对粮食产量非常重视，对油料生产的关注比较少。红薯粉条的油料生产在政策上不能与粮食争地，在补贴方面也不能获得与粮食同等的政策，可以说是在夹缝中生存。食用红薯酸辣粉作为人类食物的一个重要组成部分，近年来红薯粉条食用红薯酸辣粉自给率不断下降，已经威胁到了产业安全，一些扶持政策才出台，但红薯粉条的油料生产还需要育种、油料种植、油料收获、油料加工等一系列政策的扶持。

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3.2红薯粉丝红薯粉条种类多规模小，机械化程度低

伊川县正宗红薯粉条原产地保护|纯红薯粉条加工公司宽红薯粉条　　(文章来源：国家统计局)　　据了解，在国际市场，大豆主产国的大豆平均亩产约180公斤，我国大豆平均亩产约120公斤，当前我国大豆单产水平只有美国等大豆主产国的2/3。究其原因，一是国际市场大豆主产国品种改良力度较大，二是土地利用较好，如土壤肥力较高，重视农作物轮作和土壤培养，以及农田基础条件较好等，让其单产普遍较高。反观国产大豆生产，耕作方式还有些落后，对耕地的开发利用程度过大，如未重视土壤肥力培养、只重视单纯的肥料使用。伊川县正宗红薯粉条原产地保护|纯红薯粉条加工公司宽红薯粉条伊川县正宗红薯粉条原产地保护|纯红薯粉条加工公司宽红薯粉条

两平农业红薯粉丝红薯粉条种类较多，品种使用年限过长，大多数品种混杂退化严重，病虫害严重，成熟期不一致，千粒重下降，限制了油料产量和质量的提高。土地分散经营，地块狭小，生产机械化程度低，生产效益不高，新品种新技术的推广受到制约，油料产量低。

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