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装散酒的小酒篓子 原生态桑皮纸糊 酒质健康
我厂生产的木酒罐、木酒桶以及条编酒篓内胆层均采用百年传统工艺制作,其主要原料是猪血和桑皮纸,绝对不含任何化学制剂,属纯天然绿色材料。人们在很久以前就在实践中发现:“酒在不同的容器中储存本质变化不相同,从而影响着酒的风格,经过血料容器储存后,气味愈香愈醇厚,酒体各味协调,醇香自然”。
中国传统贮酒条编酒篓是用荆条或竹篾编制而成酒海、酒坛、酒篓等,用多层桑皮纸裱糊,涂血料制成。还有用木板制成的酒箱或水泥池内裱糊多层桑皮纸并涂以血料,作为贮酒条编酒篓。以上两者统称血料条编酒篓,它是中国传统的贮酒条编酒篓,有悠久的历史。
装散酒的小酒篓子 原生态桑皮纸糊 酒质健康
桑皮纸,竹条,血料,陶罐,师傅们忙碌的身影,经过一道道工序加工,最后成为我国民间古老而又传统的条编酒篓。使用它贮酒,能保证酒不跑味,不变质。甚至能使罐内的酒口感越发的陈香。
先用柳条或竹篾扎好框子,成酒篓状,用桑皮纸糊在框子上,再用猪血融合石灰等物涂抹在酒篓内外,一层桑皮纸,一刷血料,直到酒篓的壁足够厚实了,晾干后,酒篓就算做成了,这样的古法制篓,至今还在很多地区沿用。
据说,用这种酒篓储存高度酒,经年陈香,远胜陶器等诸多容器。而酒篓用的“血料”是用动物血(多用猪血)和石灰制成的一种具有可塑性的蛋白质胶质盐,与酒精形成半渗透的薄膜,这种薄膜的特性是水能渗透而酒精不能渗透,对酒度30度以上的白酒有良好的防渗作用。