机器的性能及特点1、采用刻模成形原理,产品一次成型,外型,大小一致.2、送面,送馅均采用变频无级变速.大小及面馅比例可调节.3、主要机件及内外封板均用不锈钢或铸铝制作,外形美观,符合食品卫生要求.4、结构简单,紧凑,合理,保养及拆卸清洗方便.5、操作简单,易于掌握.机器的工作原理全机的工作部分主要由：送面系统、送馅系统、机头、成型盘、输送带五部分组成。工作时面由送面机构送至机头出口处，形成含馅的面柱而后由成型盘内的成型块将面柱挤断成大小均匀的包子。全注意事项开机前应将成型盘封板盖好并拧紧螺丝.机器不得反向运转,否则将损坏内部构件.在操作时一定要专人操作,不可人员太多,严禁把手伸入正在放置着的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外.开机时严禁将手或硬物放入成型块中,以免发生意外和打坏成型块.机器在通电前一定接好地保护线.

性能特点： 1、双不匀速螺杆推面不伤面，使您的包子能达到更好的口感，用老面和酵母粉制作均可。 2、对供馅系统做了新的改进，把涡流与涡旋术结合在一 起，运用到该系统上，给馅更流畅、均匀，使馅走的更稳。特别是对素馅效果更理想克服了以前“肉馅做的好，素馅不好做的问题”。 3、操作控制系统采用直流调速与变频调速控制。提高了电动机的效率，降低了电动机的噪声，使您工作环境更环保。供面、供馅和包子成型三大系统的工作快慢和包子大小随意调节控制。使用方便，精准度高。 4、机身结构合理紧凑，各个细节部位都做了充分地改进和加固。让您使用更放心。整机占地面积小，挪动方便。 5、每小时产量在800--3000个包子。制品在15--250克内可随意调节控制。 6、做出的包子大小一致，花绞整齐。现在用人工成本很高，使用包子机减少了用工成本告别了繁重的劳动力

型号电压功率生产效率制品重量重量 外形尺寸ZTH-160型包子机220V-380v2.75KW500--3600个/小时可调速15--150克/个 300kg 800*780*1680ZTH-160II型双馅斗包子机220V-380v3.5KW500--3600个/小时可调速15--150克/个 350kg 1450*700*1700产品说明：1、改进机头，电路总程更完善，性能更稳定。2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的劲道，真正不伤面，包子质感，给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能是包子成型效果绝佳。3、本机采用高品质微电脑控制，具有人性的控制面板，使得控制准确可靠，5分钟即可自如操作。4、产品多样，可生产各种包子机，南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。5、机身轻巧、占地少、挪动方便。主要件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。6、结构合理，成型、进馅、进面与控制面板均独立电机制动不易发生连带故障，且拆装清洗方便。7、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。8、真正的低投资、高收益，节省投资。产品特点：采用三调速控制，包子大小只要拧动旋钮即可调节，更方便操作。整机采用不锈钢以及食品级材料，可完全通过QS认证。体积小，设计结构高度合理，一般女工均可全投放馅料，面料。

1、开模盘盖板，在刀片之间加少许润滑油或润滑脂（可食用）。2、接通电源（必须有接地保护）后检查正反转，开启各部开关让机器空运转，观察各部分是否正常。3、试做时，先开启成型开关，然后开启调节面泵开关，将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时，然后调节供馅节按钮，按要求比例做出面皮的分量，关闭面泵开关。4、开启馅泵开关，将馅投入馅斗内，让馅从机头走出，直至馅充满馅泵，才可开启供面开停。5、当含馅面柱经模盘成形，变成完整包子时，通过调节（供馅调节），使包子达到要求的大小

制品规格：15-150g/只 规 格：1460X650X1730mm电 压：220V、380 均可 产 量：2400个/小时 重 量：450KG 功 率：2.76kw自动包子机是制作含馅包子的理想设备，符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。包子机的研制成功，为我国人民喜欢的传统食品包子的机械大批量生产提供了可靠的设备。包子机用途广泛,可制作各式包馅食品,如豆沙包、南瓜饼、肉包、小笼包等，包馅包子机是宾馆、饭店、企事业、学校、等公共食堂和专业户理想的面食机械。包馅灌汤包子机生产包子的原料为豆沙、菜、肉等馅料（花生、芝麻、纯糖馅料除外）和面粉，面粉为常用面粉（面含量很高或很低除外），制成的包子馅量多少、面皮厚薄在一定范围内可以调节。成品可蒸煮及加工冷冻食品。