商铺名称:来凤县伏生藤茶种植专业合作社
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一、看鲜叶形状:假藤茶使用的原植物,大部分是藤茶的“近亲”,因为长相类似让消费者难以分辨。 正 品藤茶:叶片薄、嫩,为三状复叶,叶边缘呈细小的锯齿状,节间处长有卷须,似龙须状。 白敛藤茶:其外部覆有一层白霜,手摸有毛糙感,茎为红色,节间略膨大。 广东藤茶:叶片革质光滑,叶片无锯齿状分叉。柔毛大叶藤茶:叶片肉质,叶脉明显,节间泛红,叶片无分叉略有锯齿感。
二、看干茶 市场上消费者通常辨别来凤藤茶的方法是茶叶表面的蛋白霜,即“白霉”。正 品藤茶:非常干净,黑白相间,形状一致。仔细查看,会发现每一片叶片上,都有细小的白色斑 点,大小均匀,颜色统一。将茶叶放到鼻子下面闻,有很明显的茶香。 假藤茶:通过化学手段使其表面白如霜,闻之,有酸味,无藤茶的清香感;
三、望、闻、品 藤茶用开水冲泡之后,通过三点便可更加直观的分辨真假。 上 等来凤藤茶:汤色是深黄色,无其他杂质。闻之有浓郁的清香,入口先苦而后回甘,第 一泡苦味较浓、回甘持久。假藤茶:汤色呈淡黄,闻之无清香感,酸气较浓,口感平淡不苦,无回甘。
四、功效 正 品来凤藤茶:富含植物物黄酮、17种氨基酸、14种微量元素。长期饮用,可以提高人体免 疫 力,改善人体机能,具有调理肠道、润肤美容、甘喉润肺、治 愈咽炎、降虚火助消化、护肝等功能。假藤茶:由于没有检测报告,所以其不确定因素所导致的副作用是未可知的,慎用。
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