陶瓷膜设备在菌体浓缩上的应用，其浓缩原理主要基于膜分离技术。以下是详细的原理介绍及其优点归纳：

浓缩原理

陶瓷膜实验设备的工作原理是，过滤时原料液从循环罐中由泵输送到膜组件后，由于膜的内外存在压差，溶解性的物质或粒径小于膜孔径的物质（或溶剂）透过膜进入到渗透侧；而大分子物质（或固体）则被膜截留并被带出膜组件回流到循环罐。这样循环工作，随着滤液不断流出，截留物的含量便越来越高，从而达到分离浓缩、纯化的目的。

优点

1. 高效成分收率高：陶瓷膜技术用于菌体浓缩时，相较于传统过滤方式，如板框、转鼓、离心、硅藻土等，其成分收率可提高5-12%。
2. 分离精度高：透过液杂质含量少、澄清透明，有效防止产物变性失活，减轻后续处理难度。
3. 化学稳定性好：陶瓷膜耐强酸、强碱、强氧化剂和有机溶剂，适用于多种复杂的发酵液处理。
4. 机械强度高：可反复再生使用，使用寿命长，降低长期运行成本。
5. 占地面积小：陶瓷膜除菌工艺操作简单，占地面积小，适合空间有限的工厂或实验室。
6. 经济性好：采用自动化操作，改善操作环境，降低劳动强度，同时省去大量硅藻土助滤剂，节约生产成本。
7. 无二次污染：可实现全封闭式连续操作，现场安全、卫生、可靠，无溶出物产生，符合清洁生产工艺要求。

陶瓷膜设备在菌体浓缩上应用的原理是通过膜分离技术实现大分子物质和小分子物质的分离，其优点主要体现在高效成分收率、高分离精度、良好的化学稳定性、机械强度以及经济性等方面。这些优点使得陶瓷膜设备在生物制药、食品加工、污水处理等领域具有广泛的应用前景。